fu967の日記

手芸のブログです。

パンとお菓子

炊飯器でできる大学いも

揚げない大学いも 今週のお題「いも」 揚げない大学いも 「炊飯器で作るからおいしい」大石寿子さん 地球丸 を見て作りました。 毎日手帳を書いているのですが、今年の手帳の10月のページを開いたら「11月、12月は何もできないので10月中に大掃除を終わらせ…

ネットバッグ(すてきにハンドメイド2020年7月号)と肉まんケーキ

ネットバッグ すてきにハンドメイド2020年7月号 ネットバッグ 風工房の編みたい小物&はおりもの すてきにハンドメイド2020年7月号(持ち手の長さは短く変更。)、 マスクカバー パピー コットンコナの立体マスクカバーの編み図(糸の太さが違うので目数段数…

りんごとレモンのジャム

りんごとレモンのジャム 前回のみかんジャムと同じ要領でりんごのジャムを作りました。写真の右がりんご、左がみかんです。(ふたがきちんとしまっていなかったです。) fu967.hatenablog.com 少し前にスーパーで姫りんごを売っていて珍しいので買ってきまし…

みかんとレモンのジャム

みかんとレモンのジャム みかんとレモンのジャムを作りました。 11月に友人とみかん狩りに行き、たくさんみかんを取りました。我が家はみかんを積極的に食べる者がいないのでなかなかみかんが減っていきません。朝ごはんにパンを食べるので、そのみかんをジ…

春野菜の米粉ケークサレ

朝日新聞 気がるにもてなし流 2015年4月4日 今別府靖子さんのレシピで作りました。 おいしそうだと思って新聞を切り抜いて残していたのですが、やっと作りました。アスパラガスと新玉ねぎ、グリーンピースとこの時期にとれる野菜を使います。野菜の他にはソ…

アップルオレンジケーキ

アップルオレンジケーキ 「1つのボウルでできるお菓子 大原照子 文化出版局」を見て作りました。 20年以上前に買った本ですが2019年現在も取り扱いがあるようですので長い間たくさんの方から支持を得ていますね。私が今まで作ったのはアップルオレンジケ…

アーモンドとママレードのブラウニー

アーモンドとママレードのブラウニー スーパーでもらえる冊子「トライくんキッチンvol248」を見て作りました。クルミでなくアーモンドを使うのが私ははじめてで作ってみたくなりました。 レシピでは薄力粉+ココア50gに対してチョコレートを100g、マ…

ドイツ風りんごケーキ

手芸のブログですが、今日はお菓子です。ドイツ風りんごケーキ「モーニングブレッドとパンケーキ 堀井和子 柴田書店」を見て作りました。 この本には38種類のパンやケーキが載っています。「こんなにいろんな種類のパンやケーキがあるんだ」と見ていてわく…